Chef's table
シェフズテーブル／特別個室
カウンター席の奥にある特別個室。落ち着いてゆったりとしたお食事ができます。
プロポーズプラン等でもご利用可能です。
4名席（ 席料／無料）
＊個室はシェフズテーブル以外でもございます。ご相談下さい。
Restaurant
全てが本格派。プレミナンスのレストラン
3F【星付モダンフランス料理】ラ・プレミナンス
2F【カジュアルフランス料理】ノリオターブル
2F【能登牛認証店 】鉄板焼 川本
金沢の地に根ざした素材に趣向を凝らして仕上げる贅沢食卓。
グランシェフ川本紀男が本場フランスで培った技術・感性で、地元のその季節の一番のおいしさを凝縮した新鮮素材を贅沢に使い心をこめて一皿一皿ご提供いたします。
お客様の様々なシーンで大切な人とのひとときを、最高のおもてなしで素敵に演出いたします。
ラ・プレミナンス
｜モダンフランス料理｜ラ・プレミナンス
星付きレストラン
五感で楽しめるお料理をご用意しております。
ランチ＆ディナー
La peeminence
￥15,000 (税込￥16,500)
￥20,000 (税込￥22,000)
￥25,000 (税込￥27,500)
＊詳細は予約サイトでご確認いただけます。
＊税込価格に10％のサービス料が別途かかります。
ノリオターブル
｜カジュアルフランス料理｜ノリオターブル
カジュアルにお楽しみいただけるフランス料理フルコース
追加料金にてお好きなメイン料理お選びできます。
ターブル ランチコース
￥3,000 (税込 ¥3,300)
グランターブル ディナーコース
￥6,000 (税込 ¥6,600)
＊詳細は予約サイトでご確認いただけます。
＊税込価格に10％のサービス料が別途かかります。
鉄板焼 川本
｜能登牛認証店｜鉄板焼 川本
能登牛をメインとしたフレンチスタイル
兼六園コース／ランチ＆ディナー
￥15,000 (税込 ¥16,500)
ランチ／11：30、 12：30
ディナー／ 17：30、 18：30
一斉スタート
~2名2組様まで （最大席数 5席）
＊詳細は予約サイトでご確認いただけます。
＊税込価格に10％のサービス料が別途かかります。
Wine＆Drink
プライベートルーム
コロナ対策を万全に期したプライベート空間。一般のお客様とは、フロアもトイレも別になっております。フランス・バカラ社製の優雅な光を放つシャンデリア等、ワンランク上の上質なお部屋で、様々なシチュエーションのご予約に対応させて頂きます。
・家族向け6名様〜18名様まで
・事前ご予約が必要です。
・室料はございません。テーブルチャージお一人¥660(税込)
お顔合わせ／ご結納／家族婚
誕生のお祝い／お宮参り／お食い初め／初節句
ご入学／ご卒業／成人のお祝い／ご就職
還暦／古希／喜寿 傘寿／米寿など
お気軽にご相談ください。
＊写真はイメージです
●食物アレルギーをお持ちのお客様
食材にアレルギーをお待ちのお客様は事前に当店までお問い合わせくださいますようお願いいたします。
当日では対応いたしかねる場合がございます。
If you have any food allergies , please let us know in advance. We might not able to manage it on the day you come.
●キャンセルポリシー
ご予約のキャンセル•人数の変更は、事前に当店までご連絡くださいませ。
尚、当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料といたしまして、ご人数様の分のお料理の代金を100%頂戴させて頂いております。
ご理解の程よろしくお願いします。
If you need to make a cancellation or change the number of people , please let us know in advance about the change. 100% of the total cost of meal must be paid if a cancellation is made on the day you arrive.
